Valentinsmenü 2015

Valentinsmenü 2015

2 February 2015 – Under: News

Valentinstag im Rappen

Am 14. Februar ist Valentinstag – der perfekte Tag, um schöne Stunden mit der oder dem Liebsten zu verbringen und es sich gut gehen zu lassen. Und wo könnte man das besser, als bei uns im Rappen in der einzigartigen und romantischen Atmosphäre des Freiburger Münsterplatzes? Mit unserem eigens für den Tag der Liebe kreierten Valentinsmenü wollen wir Sie verwöhnen und Ihnen die Chance geben, Zweisamkeit kulinarisch zu genießen.

Dem Anlass entsprechend haben wir auch unser Menü konzipiert – hier dominiert die Farbe der Liebe in unvergleichlichen Kreationen mit dem Highlight „Rosa gebratener Rehrücken unter der Thymiankruste aus Preiselbeer-Demiglace mit glaciertem Gemüse & hausgemachten Pommes Dauphines“. Und auch die weiteren Gänge des Menüs werden Sie und Ihren Gaumen verwöhnen – angefangen vom Duett von Heilbutt & Lachs, über eine Cremesuppe von der roten Beete bis hin zum Pistazien-Tiramisù mit Blutorangensorbet ist hier für jeden Genießer etwas dabei.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch,

Nino & Julia Ebner

Rappen_Weihnachtsmenue_2014